Несколько месяцев назад литр борща стоил 11,46 гривны (27 рублей). Теперь же он обходится в 21,11 гривны (50 рублей). Таким образом, на среднюю зарплату сегодня украинец может сварить лишь 58 трехлитровых кастрюль борща, подсчитало агентство УНН. Среди необходимых овощей больше всего подорожали импортные укроп и петрушка – в среднем на 30%. Среди отечественных овощей больше всего выросла в цене капуста – на 18,6%, свекла и картофель , морковь – на 6%, лук – на 5%.
Добавим, "борщевой индекс", используемый в странах СНГ для определения инфляции на основные социально значимые продукты, учитывает динамику изменения розничных цен на картофель, лук, морковь, капусту, свеклу, сладкий перец, корень петрушки, фасоль чеснок, укроп, салат, томатную пасту, мясо. При этом средняя заработная плата украинцев в январе уменьшилась на 557 гривен – до 3 455 гривен (8 119 рублей) в месяц.
Согласно статистике министерства торговли и экономического развития на вторую декаду февраля, за десять дней февраля (с 10 по 20) на Украине потребительские цены на сахар выросли на 20%, на бензин – на 18%, передает ТАСС. Мониторинг зафиксировал также рост по сравнению с 10 февраля на овощи – от 13 до 18%, на бензин А-95 – 16%, дизтопливо – 18%, хлебобулочные и макаронные изделия от 3 до 5% в среднем по Украине.