Гречневая крупа, в конце августа резко взлетевшая в цене, а потом и вовсе исчезнувшая с прилавков, вернулась в столичные магазины. При этом стоимость гречки в сетевых супермаркетах постепенно идет на спад.
Гречка вернулась на полки многих московских магазинов на этой неделе. По данным ГУП "Московское качество", которое проводит мониторинг цен на продукты во многих сетевых торговых точках, стоимость этой крупы пока держится на уровне конца августа и в основном слегка превышает 50 рублей за пачку весом 900 граммов.
Если еще две недели назад гречку можно было найти лишь в двух магазинах из тех, в которых "Московское качество" следит за качеством продуктов, а стоимость упаковки порой превышала 80 рублей, на сегодняшний день крупу можно найти в семи торговых сетях. При этом цена ее колеблется от 82,9 до 57,6 рубля за упаковку. Отмечается, что во многих магазинах стоимость продукта была снижена на 5-10 рублей всего за одну неделю. Причем цена крупы продолжает постепенное снижение. Однако, несмотря на это, стоимость гречки остается в полтора-два раза выше по сравнению с уровнем начала августа, когда 900-граммовая пачка крупы стоила в среднем около 30 рублей, передает РИА Новости.
Как уже писали Дни.Ру, так называемая гречневая лихорадка началась в стране в конце августа. Покупатели стали запасать крупу из опасений дефицита и роста цен. А связано это было с тем, что поставщики гречки пытались извлечь максимум прибыли от продаж, наверстав урон, нанесенный прошлогодним неурожаем. И момент был выбран неслучайно: тогда на рынок еще не поступили свежие запасы этой крупы.
При этом покупатели старались запасти гречку, несмотря на уверения властей в том, что такой массовый спрос на эту крупу не вполне объясним и вызван, скорее, ажиотажем, нежели реальной нехваткой этого продукта на продовольственном рынке.