С начала 2015 года цены на сельскохозяйственную продукцию продолжают расти. При этом капуста остается самым дорогим овощем: ее стоимость увеличилась почти в три раза, сообщает "Интерфакс" со ссылкой на Министерство сельского хозяйства России.
То есть капуста подорожала на 66% – до 23,36 рубля за килограмм. Цена на лук повысилась на 40,5% (до 23,08 рубля), на картофель – на 36,3% (до 22,01 рубля), а на морковь – на 31,9% (до 20,26 рубля). Яблоки подорожали на 34,5% (до 52,26 рубля).
На мясном рынке производители больше всего повысили цену на говядину – на 10,2%, ее стоимость поднялась до 214,16 рубля. Свинина подорожала на 1,3% – до 189,68 рубля. Мясо курицы оказалось наиболее устойчивым к инфляции: цена на него увеличилась на 1,5% – до 110,33 рубля за килограмм.
На молочном рынке по росту цен продолжает лидировать сливочное масло: его стоимость повысилась на 7,7% – до 334,89 рубля. Сырое молоко подорожало на 4,6% (до 22,3 рубля), пастеризованное – на 4,9% (до 41,68 рубля), а сыр – на 2,9% (до 290,02 рубля).
На рыбном рынке с начала года сильнее всего подорожала сельдь: ее стоимость увеличилась на 11,1% и составила 103,53 рубля. В целом живая рыба выросла в цене на 2,9% (до 149,31 рубля). Стоимость мороженой рыбы взлетела на 9,2% (до 109,61 рубля), а рыбное филе подорожало на 2,2% – до 228,04 рубля.
Гречневая крупа у сельхозпроизводителей подорожала довольно серьезно – на 15,9% (до 22,13 рубля). В то же время производители гречихи практически не стали менять на нее цены: она стоит на 0,9% дороже (40,79 рубля).
Пшеничная мука стала дороже на 7,9% и стоит 17,24 рубля. Белый хлеб вырос в цене на 6,7% (до 39,29 рубля), а стоимость черного изменилась на 7,1% (увеличилась на 35,31 рубля).